1、食材:杨梅半斤、冰糖100克、蜂蜜30克、食用盐适量、清水适量 。
2、杨梅洗净晾干 , 起锅烧水,把杨梅放入进去,烫一下 。【糖炒杨梅怎么做好吃 糖炒杨梅怎么做好吃视频】
3、锅中水倒出来,只留一点点 , 熬制杨梅 。
4、锅中放入冰糖,慢熬,直到汁水浓稠 。
5、杨梅上挂着白糖的白霜后就做好了 。
6、待杨梅冷却后,放入密封的瓶子中保存 , 也可以直接食用 。
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