今天我就来分享一下紫菜鸡蛋汤的知识,讲解一下紫菜鸡蛋汤的做法 。如果你能偶然解决你正面临的问题,别忘了关注这个网站,现在就开始!
你怎么做鸡蛋汤?
鸡蛋汤的步骤
将紫菜浸泡十分钟,然后取出 。把鸡蛋打在碗里,搅拌均匀,把水烧开,放入紫菜,炖一会儿紫菜,然后把鸡蛋洒在水上,直接关火 。然后紫菜蛋花汤就做好了 。
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先将锅清洗干净,然后加入适量的油,加热,放入干紫菜,在锅里快速煎熟 。注意两面煎,然后加入适量温水,再把鸡蛋打成蛋液,搅拌均匀 。
待蛋花浮起后,倒入水淀粉,加入食用盐,慢慢搅拌 。然后,拿起锅将鸡蛋汤倒入容器中,再倒入一些香油,慢慢搅拌,即可做出美味的紫菜鸡蛋汤 。
紫菜蛋花汤的做法
紫菜蛋花汤的做法
在这个寒冷的冬天,我相信每个人都想喝一碗热气腾腾的汤,这会让我们感到温暖和精力充沛 。说到汤,为什么海苔鸡蛋汤少了?紫菜富含营养和碘,对人体健康特别有益 。那么你的朋友们知道怎么做海藻鸡蛋汤吗?请看看下面的内容 。希望你喜欢!
紫菜蛋花汤的做法1
*** 时间:10分钟
难度:一般
味道:咸鲜 。
分类:汤
主食:海苔20g,鸡蛋2个 。
辅料:盐半勺,鸡精,葱花,香油 。
步骤:
1.紫菜洗净,过滤,备用;
2.打开鸡蛋;
3.加半勺盐打散;
4.锅中加入适量水烧开,然后转小火;
5.倒入蛋液;
6.加入洗净的紫菜;
7.放半勺盐和鸡精;
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8.香油;
9.撒上葱花即可食用 。
紫菜蛋花汤的做法2
食物与功效:美味的粥汤
紫菜蛋花汤的配料:
紫菜10克,虾皮10克,黄瓜30克,鸡蛋1个 。
葱少许,盐,味精,香油 。
海藻皮蛋花汤的详细步骤
①紫菜洗净,切丝,虾皮放入碗中;把鸡蛋打在碗里,搅拌均匀 。将黄瓜切片 。
②锅放在火上,用油烧热,放入葱花,放些水烧开,倒入蛋液 。
③待蛋花浮起,加入黄瓜、盐、香油、味精,将汤汁倒入紫菜碗中 。
小贴士:
①虾皮可以用干海苔代替,提前用温水浸泡,或者边炒葱花边煎 。
②紫菜、虾皮、鸡蛋一般是家里的‘常备原料’ 。即使没有黄瓜等蔬菜,也能方便快捷地煮出美味的汤 。
紫菜蛋花汤的做法3
紫菜蛋花汤方法1
1.紫菜洗净,用手撕成小块 。
2.将鸡蛋捣碎,加入少许盐和味精 。
3.将锅里的水烧开,加入紫菜 。
4.煮开之后,紫菜就差不多熟了 。迅速用筷子将蛋液倒入锅中 。
5.然后关火,加入盐、胡椒粉、鸡精,淋上香油,撒上葱花,出锅 。
紫菜蛋花汤方法2
1.需要准备的材料 。
2.姜片碾碎后加入肉末中,再加入少许糖、盐、油腌制肉末 。鸡蛋打散成蛋液和泡好的紫菜 。
3.在锅里用少许油将肉末炒至变色 。
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4.加入适量的水,煮沸 。
5.水烧开后,放下紫菜 。
6.加入适量的盐 。
7.最后加入蛋液,边倒边搅拌均匀 。
8.搅拌均匀,关火 。
9.撒点鱼花,味道会更鲜 。
紫菜蛋花汤方法3
1.提前泡好虾皮 。
2.需要准备的材料 。
3.打破鸡蛋 。
4.加入一些水烧开,把火调小,再烧五六分钟 。
5.直线慢慢倒入虾皮汤中 。
6.将紫菜切成段,放入汤中,加入一些盐,搅拌均匀 。
7.倒点香油 。
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