白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡相比较,饲养哪一种更好

白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡相比较,饲养哪一种更好

白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡相比较,饲养哪一种更好?
目前,有人认为白壳蛋鸡饲养效果好,也有人认为褐壳蛋鸡较好,然而在事实上两者各具优点,通过以下几方面对比就可以确定自己饲养哪一类蛋鸡较合适 。
(1)生产性能 。从总产蛋量方面来看 , 白壳和褐壳蛋鸡之间基本上无多大差异,只是产蛋枚数与平均蛋重两项指标存在差异 。由于褐壳蛋鸡体重较大,维持需要多 , 因此其平均采食量比白壳蛋鸡高5%,饲料转化率比白壳蛋鸡低4%左右 。

(2)蛋的质量 。目前都采用笼养的情况下,经对白壳蛋、褐壳蛋的分析,两者的干物质、蛋白质和脂肪含量均无明显差异 。因此 , 两者的食用价值是相同的 。只是有些地区如在淮河以南各省区对褐壳蛋比较偏爱,这只是人们的消费习惯不同而已;在北方白壳和褐壳蛋的销售情况基本相同 。若考虑鸡蛋向南方调动则应饲养褐壳蛋鸡 。
从蛋壳质量来看,褐壳蛋的壳厚度略大于白壳蛋的蛋壳,相应地前者的蛋壳强度也稍高一些,在收集、运输过程中破损的也会较少 。但是在实际生产中若鸡群健康无?。?饲料营养完善,则两种蛋的破损率并无多大差别 。

(3)适应性和抗病力 。白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡对环境条件的适应性基本相同 , 抗病力也无明显差异 。另外,白壳蛋鸡富于神经质,易出现应激反应,褐壳蛋鸡则不十分明显 。
(4)房舍设备利用率 。褐壳蛋鸡的成年体重平均比白壳蛋鸡高20%左右,白壳蛋鸡的饲养密度相对要大些 。
(5)白壳蛋鸡体型小 , 吃料少,产蛋量高,适应能力强 。因此最适于集约化、工厂化笼养,单位面积所得产蛋量高 。不足之处是白壳蛋鸡神经质,对各种应激的反映敏感,蛋重较小,啄癖较严重 , 死亡淘汰率较高,在我国蛋价一般比褐壳蛋略低 , 淘汰时残质低 。

褐壳蛋鸡体型较大,单位面积的饲养量比白鸡约少四分之一,耗料较高,性情温顺,应激反映不太敏感,蛋价较高,淘汰时好销切残质较高 。褐壳蛋鸡能通过羽色自别雌雄,可省去雏鸡鉴别的费用 。产蛋量虽比白鸡略低,但蛋重大且褐壳蛋较受欢迎 。笼平养都能适应 , 有较稳定的性能表现 。这种鸡白痢感染率较高,在饲养环境较差时比白鸡难养一些 。
如何增加鸡的生蛋率
一、调整鸡群:淘汰产蛋少的鸡、停产鸡、弱鸡、僵鸡、有严重恶癖的鸡、产蛋高峰期短的鸡、过肥或过瘦的鸡和无治疗价值的病鸡 。
二、增加饲料营养:在饲料中加入多种维生素,蛋鸡也必须供给营养比较丰富的饲料,以提高产蛋量 。
三、增加光照时间:补充光照时地面光照强度以3勒克斯为宜 。每天开灯2次、第一次凌晨4-5时开灯至天亮、第二次天黑时开灯至20-21时、阴天白天也要开灯 。
【白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡相比较,饲养哪一种更好】四、用蛋禽生命元 , 预防产蛋下降的综合症发生,促进卵泡发育,增强蛋的品质 , 增加鸡的产蛋量 。