1、做法一
用料： 山楂片100克、白糖20克、开水300克 。
将山楂片用凉水快速洗净，除去浮灰．放入杯内，浇入开水，加盖闷上 。待水温下降到微温时，加入白糖，搅至溶化即可饮用 。加入蜂蜜即可饮用 。

2、做法二
【山楂煮水的做法大全 山楂煮水的做法大全图片】用料：山楂30克 ， 菊花、茶叶、茯苓、菜菔子各15克，麦芽、陈皮、泽泻、赤小豆、夏枯草、草决明各10克 。
将上述每样分别拣净，一同捣为粗末冲水即可 。
3、做法三
用料：山楂、大枣各15克 ， 赤小豆(即红豆)100克，泽泻10克 。
将泽泻洗净 ， 放入锅中，加入适量清水，如常法水煎，除去药渣，留汁锅中；赤小豆、山楂、分别洗净，一同放入留有药汁的锅中 ， 以药汁如常法煮汤即可 。

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