汤圆能用烤箱烤吗 _生活百科

【汤圆能用烤箱烤吗】

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汤圆能用烤箱烤。烤箱烤汤圆温度150度烤15分钟即可，烤的时候需要在烤盘上涂抹一层油，在烤好后先拿出来看汤圆状态，如果不够软糯，就把汤圆翻个面，再烤5分钟即可。若是冷冻的汤圆，则需要解冻后才能烤。汤圆是中华美食中一款非常独特的存在。一方面汤圆吃起来滑嫩爽口，咬一口就流汁，让你越吃越香甜。尤其它那团团圆圆的寓意，让人在过年期间真的无法错过。
汤圆的馅料种类非常多元，有甜蜜可口的芝麻馅料，也有各种梦幻般的彩色水果馅料。但我们今天要来做一款鲜肉汤圆，吃起来更加爽口解馋，而且回味感十足。最重要的是好吃又管饱，每次吃都意犹未尽。
汤圆还有一种很好的搭配方法，就是米酒，叫米酒汤圆，米酒俗称醪糟，使用糯米蒸熟后加入酒精发酵而成的，酒精度数不高，味道香甜可口，用来做小汤圆，可以刺激消化腺分泌增进食欲，而却对产妇还有催乳的功能。
如果吃汤圆，最好是热着吃，冷后更难消化。汤圆柔软，要吃得慢一点，避免烫伤，也要避免油脂过多难消化。吃元宵的时候要细细地嚼，以免胃里不舒服。另外，吃汤圆的时候，要减个炒菜，多选凉拌、清炖、清炒和蒸煮等烹调方法，尽量控制一天中的总脂肪数量。