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【电饼铛可以烤香肠吗? 电饼铛烤香肠多长时间】电饼铛烤香肠需要10-15分钟左右 。如果烤香肠时烤箱内温度较高,会导致香肠外表焦得很快,但是香肠里面还没熟;如果烤箱内温度较低,则不会使香肠变焦,但需要烤的时间长很多,香肠的口感也会变差 。烤香肠最好的温度是在180到200度左右,烤之前在香肠身上划几刀,并且在烤香肠的途中用刷子再刷一遍油,会更入味 。香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成 。中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠 。主要的不同处就在于广味儿是甜的,川味儿是辣的 。
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