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【破壁机能弄砂仁粉吗】破壁机能弄砂仁粉,因为破壁机的转速超高,可以将食材研磨成非常细小的粉末 。但在整个过程中,需要确保食材是干燥的 。破壁机是一款食品加工设备,破壁机制作果汁时,由于不产生果渣,果汁的颗粒感比较明显 。破壁机对水果中总膳食纤维的保留较好,比较适合给老人和孩子制作辅食 。但由于破壁机工作时转速很高,在制作过程中,果汁的温度会升高,果汁中的泡沫也较多,对果汁口感有不利影响 。因此对于多汁类的水果,不建议用破壁机制作果汁 。
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