1、主料：黑凉粉20克、水400毫升、牛奶适量 。
2、辅料：白糖适量 。
3、做法：
（1）小锅内加400毫升凉水 ， 加20克黑凉粉，搅拌融化 。

（2）大火煮开转小火 ， 放适量白糖 。
（3）白糖融化后 ， 倒出放凉凝固，划块加牛奶即可食用 。
4、烹饪技巧：
【仙草冻制作方法 仙草冻制作方法详细窍门窍门】室温就能凝固，可以放冰箱冷藏，加快凝固，缩短制作时间 。

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