【蜂蜜放久了起泡胶 蜂蜜放久了起泡沫是怎么回事】蜂蜜放久了起泡沫是因为蜂蜜里面的活性酶在进行溶解 ， 所以会出现一层乳白色的泡沫 ， 但这并不是蜂蜜变质 ， 而是纯蜂蜜的正常现象 ， 是可以食用的 。根据蜜源还有时节的不同 ， 蜂蜜上面的泡沫量也会有多有少 ， 并不是绝对的 。
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蜂蜜是蜜蜂酿造的 ， 主要就是通过采集花蜜酿造出来的 ， 当蜜源不足的时候 ， 也会采集甘露或者蜜露 ， 因此蜂蜜是可以分为天然蜜跟甘露蜜的 。蜂蜜也可以分为液态跟结晶态两种 ， 液态就是从蜂巢分离出来的状态 ， 而有一些蜂蜜会在放置一段时间以后出现结晶 ， 也是正常的现象 ， 被称之为是结晶蜜 。
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