1、食材：山药豆250g、油适量、葱姜适量、青椒适量、大蒜适量 。
2、准备山药豆，准备配料 。【小山药豆怎么做好吃又简单 小山药豆怎么做好吃】

3、锅中适量油 ， 放山药豆 。
4、炸熟后捞出 。
5、锅中留底油，放蒜末，青椒 ， 剁椒炒香 。
6、放入炸好的山药豆翻炒 ， 加适量盐，鸡精炒匀，洒葱末出锅 。

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