萝卜丝炒年糕怎么做

萝卜丝炒年糕的做法:
主料:年糕100克,胡萝卜一根;
辅料:适量油、盐、香干、笋菜、味精,蒜苗;
具体步骤:
1、将年糕撕开切成小段,胡萝卜切丝备用;
2、将香干 , 笋菜各切丝备用;
3、锅内倒入适量油,加热至适量温度,放入胡萝卜丝;
4、倒入香干、笋菜丝、年糕,翻炒至年糕熟透;
【萝卜丝炒年糕怎么做】5、加少许盐调味,放少许蒜苗,提香提色;
6、再放少许味精,炒均出锅 , 装盘即可 。