粽子可以放冰箱2天左右粽子可以放冰箱多久 _粽子可以放冰箱的时间

最佳答案粽子可以放冰箱2天左右。粽子里含有大量的淀粉、糖类物质、蛋白质等营养成分，很容易受到细菌的污染，将粽子放在冰箱中冷藏可以延长粽子的可食用期限，但是也不宜久放，久放细菌繁殖也会出现腐败变质的情况。可以将粽子放进熬煮粽子的粽水中浸泡。熬煮十多个小时的粽水上漂浮着一层厚厚的油脂，可阻隔细菌进入，但这种办法也同样保存不了长久，而且粽水一旦渗入到粽子中，就无法保持米粒黏糯香甜的口感。

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粽子能够放在冰箱里2多天。粽子里含有大量木薯淀粉、糖类、蛋白等微量元素，很容易受病菌的环境污染，将粽子放进冰箱中冷藏能够很长时间的增加粽子的可食时限，可是最好也不要久放，久放细菌繁殖会出现腐败变质的现象。
煮熟粽子怎么保存：能将粽子放入熬制粽子的粽清水中。熬制十多个小时粽水上漂浮着一层厚厚植物油脂，可隔绝病菌进到，但这个办法也是一样储存不上长期，并且粽水一旦渗透到粽子中，就难以维持小米粒黏糯甘甜口感。
粽子，由粽子叶包囊糯米蒸制而成食品类，是中国古代节庆日食材之一。粽子做为中国古代文化积累最浓厚的传统食物之一，散播亦甚大。端午食粽的习俗，自古以来，在我国风靡长盛不衰，同时广为流传到北朝鲜、日本及东南亚地区列国。
粽，即粽籺，别名粽子，常用材料是檽米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古嫩叶等）包囊成的，样子多种多样，主要包括斜角状、四角状等。粽子来历悠久，一开始是用于祭拜祖先神明的供品。南北称呼不一样，北方地区产黍，用黍米做粽，角状，古代北方称“角黍” 。因为全国各地饮食结构的差异，粽子构成了南北口味；从口感上分，粽子有咸粽和甜粽两类。
【粽子可以放冰箱2天左右粽子可以放冰箱多久】粽子品种繁多，从馅料看，北方地区有包小枣的北京枣粽；南方地区则无黑豆、五花肉、红豆沙、八宝、香肠、平菇、鸡蛋黄等几种馅料，尤其以广东省咸肉粽、浙江省嘉兴市粽子为代表。

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