吃猴头菇有什么副作用吃猴头菇有什么好处猴头菇和什么一起吃最好 _猴头菇和什么一起吃最好

吃猴头菇有什么好处1健胃消食【吃猴头菇有什么副作用吃猴头菇有什么好处猴头菇和什么一起吃最好】猴头菇可稀释胃酸，保护溃疡面，促进黏膜再生，可以修复消化道溃疡;可以改善胃肠道血液循环，促进食物吸收;能够提高胃肠蠕动能力，加速肠排空速度。
增强免疫猴头菇多糖可提高机体巨噬细胞的吞噬功能;可促进溶血素生成,增加体液免疫的能力，并能促进脾淋巴细胞的增殖。
防癌抗癌猴头菇能抑制黄曲霉素对大鼠的致肝癌作用;多糖对自然杀伤细胞活性有明显的激活作用。此外，猴头菇还能抑制癌细胞脱氧核糖核酸的合成，阻止胸腺嘧啶、脱氧核糖核苷和尿嘧啶核苷酸的掺入。
猴头菇和什么一起吃最好21、鸡肉猴头菇炖鸡共食，有补益心脾、益气养血的功效，适应于神经衰弱、身体虚弱之人。
2、猪肝猴头菇、猪肝煲汤共饮，有利五脏、抗癌肿的功效，适用于消化道癌症患者食之。
3、玉米猴头菇、玉米煲粥共食，有健脾和中、生津止渴的功效，适用于糖尿病患者。
4、韭黄对于增进食欲和防治消化不良有疗效，此外还具有解毒作用，是心血管病、肥胖症患者的理想食品。
5、海带干猴头菇、海带做汤共食，有健胃消食、软坚散结功能，适用于伴有肝大腹胀、食欲不振的肝癌病人。
6、猪瘦肉猴头菇、猪瘦肉煮汤食用，有健脾胃、抗癌防癌之功。适用于胃癌，是胃癌患者的良好食疗方。
吃猴头菇注意事项31、山楂含维生素C丰富，猴头菇含有钾、钠、钙、镁、铁、锌、铜等诸多金属离子。维生素C遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素C和金属离子都遭到破坏，大大降低对营养成分的吸收。
2、外感和腹泻患者不宜食用猴头菇。
3、皮肤过敏者不宜食用猴头菇，忌食猴头菇与虾仁等发物制作的菜肴。

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