膳食纤维有哪些食 什么食物膳食纤维含量高
膳食纤维含量高的食物有哪些
我们生活中很多食物现在是纤维含量都比较高 , 比如水果 , 玉米 , 燕麦 , 胡萝卜 , 菠菜等这些都是属于膳食纤维含量比较高的食物 。水果类里面大多都含有丰富的膳食纤维 , 常见的水果有苹果 , 猕猴桃 , 火龙果 , 香蕉 , 鸭梨等 , 这些食物中的膳食纤维含量都比较高 , 尤其是火龙果的最高 。而苹果和火龙果稍微低一些 。虽然食物里面水果的膳食纤维不是最高的 , 但是可以给身体提供维生素 。
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其实我们所吃的食物当中 , 主食类是摄取膳食纤维最高的 。比如玉米 , 燕麦 , 红薯 , 大麦粗粮都含有丰富的膳食纤维 , 特别是大麦当中的膳食纤维含量更高 , 儿夜麦片当中的膳食纤维也很高 , 通常我们吃的那种压成片的燕麦片口感不是特别好需要煮的 , 相比之下 , 这种燕麦片的膳食纤维更高一些 , 如果是那种加工过的里面放了坚果或者是水果之类的 , 就膳食纤维少 。
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蔬菜当中的膳食纤维含量也比较高的 , 常见的膳食纤维含量高的蔬菜 , 有菠菜 , 竹笋 , 胡萝卜 , 茼蒿 , 芹菜 , 圆白菜 , 大白菜等这一类的膳食纤维含量都比较高 , 特别是大白菜和圆白菜 , 尤其是便秘人群 , 适当吃点大白菜和圆白菜 , 能够有效的缓解便秘 , 特别是在晚餐的时候 , 吃点水煮白菜或者是清淡的炖白菜 , 缓解便秘的效果特别好 。
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【膳食纤维有哪些食 什么食物膳食纤维含量高】所有的食物类型当中 , 肉类食材的膳食纤维含量比较少 , 但是肉类食材的蛋白质含量比较高 , 所以生活中也要适量吃点肉类食材 , 最主要的是做到荤素搭配营养均衡 , 而不是哪一种含的营养物质高就吃哪一种 。平时做饭吃饭的时候 , 主食肉类 , 蔬菜蛋奶都要均衡摄入 。但要适当多吃些蔬菜 。蔬菜当中的膳食纤维能够有效的缓解便秘 , 提高肠道蠕动的速度 。
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