【杏仁 杏仁的吃法与做法】杏仁简介：分为甜（南）杏仁和苦（北）杏仁 。
杏仁药性：甘苦 ， 必须用清水浸泡3天才能去除苦味 ， 苦杏仁有微毒性，归肺，脾 ， 大肠经 。
杏仁功效与作用：南杏仁味道微甜、细腻，多用于食用 ， 具有润肺、止咳、滑肠等功效，北杏仁带苦味，多作药用，具有润肺、平喘的功效 。

杏仁适应症：南杏仁偏于滋润，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用 ， 北杏仁善于降肺气平喘 ， 对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著，婴儿慎用…[详细]

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