百合:百合含有少量淀粉、脂肪、蛋白质和微量生物碱，具有清热养阴、润肺安神的功效 。是治疗老年神经衰弱(失眠)的食品和食品 。可制成糖水百合:取百合100克，将适量糖放入锅中，加水500毫升，煮至百合熟透，睡前温服 。百合味甘，微寒无毒，能补虚清心，除烦安神 。白糖益胃养心，所以糖百合对心阴不足引起的失眠有很好的疗效 。
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