1、食材：银鳕鱼300克 。
2、调料：日本黄酱250克，味淋90毫升，清酒90毫升，白糖50克，柠檬片半个 。

3、将所有调料搅拌均匀调成酱汁，放入银鳕鱼腌制1到2天 。
【银鳕鱼西京烧日语 银鳕鱼西京烧】4、腌好后把银鳕鱼取出用水冲洗，沥干 ， 烤箱慢火烤熟表面呈金黄色即可 。

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