1、原料:火腿5个、玉米油适量、孜然1勺、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、蒜几瓣 。
2、做法:准备好火腿 , 两面切花改刀 , 不要切断!放入铺好锡纸的烤盘中,刷上一层玉米油 。把孜然粉,辣椒粉,白芝麻,蒜末放入碗中,淋上热油搅拌均匀,制成调料 。把火腿放入东菱烤箱中,上下火180度,烤10分钟 。把烤好的火腿拿出来,刷上调料,然后再放入烤箱中,上下火180度,烤8分钟即可出炉 。
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