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【章鱼需要真空滚揉吗 章鱼干需要真空包装吗】章鱼干需要真空包装 。一般将章鱼晾晒或者烘干后制成章鱼干，或者漂烫之后真空包装来进行出售 。章鱼干是一种高蛋白低脂肪的健康食材，平时人们用它煲汤喝，能吸收丰富的优质蛋白，可以满足身体代谢时对蛋白质的需要，而且它能为人体补充充足的能量 。章鱼虽然是一种软体动物，但身体内却含有一定数量的软骨素，治成章鱼干后这种软骨素也不会流失，所以平时人们吃一些章鱼干能吸收丰富的软骨素，可以促进骨骼发育，也能加快身体对钙的吸收，能提高人体骨骼健康水平 。
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