【豆豉烧芸豆做法窍门 家常烧芸豆的做法】1、芸豆300克、豆豉适量、葱姜蒜适量、五花肉适量、料酒适量、大料2个、开水适量 。
2、做法:芸豆去尖洗净切段 。
3、准备豆豉葱姜蒜切片,五花肉切块 。
4、热锅凉油放入葱姜蒜,大料爆香 。
5、加入五花肉煸炒,添加料酒 。
6、加入豆豉翻炒、加入芸豆段翻炒均匀 。
7、添加适量的开水炖至熟透 。大火收汁 。
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