1、原料:樱桃1磅,糖1/2cup,橙皮屑1茶匙 。
2、樱桃去蒂去核切碎,丢到小锅里 , 中火边搅边煮至出汁,转小火煮至软烂;【樱桃酱的家常做法 樱桃酱的家常做法不放糖】
3、放入橙皮屑,转中高火加入糖 , 慢慢搅动防止糖结底子;
4、煮开以后,保持中火边搅边煮粘稠,用勺子拨开发现有稠密感即可 。
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