1、材料:法国面包85克,较大的红色或绿色甜椒1个 , 剁碎,红洋葱1个 , 剁碎,?。ㄇ喙希?/2根 , 去皮 , 去籽,切片 , 李子225克,去核,一切为四 , 新鲜罗勒或宽叶欧芹叶15克,1瓣,剁成末,2汤匙,红酒醋或白醋2汤匙 , 西红柿汁725毫升,现磨的黑胡椒粉适量 。
2、去掉面包壳,把面包撕碎,放在碗里,加水浸没,泡至少5分钟 。
【西班牙凉菜汤怎么做 西班牙凉菜汤怎么做的】3、将碗里的水沥干,用手将面包中大部分水分挤出,备用 。
4、把甜椒、红洋葱和小黄瓜放入搅拌机 , 搅打成碎末,倒入碗里 。
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