西葫芦和海鲜没有相克的成分,可以一起食用 。西葫芦中含有葡萄糖、蛋白质、纤维素、胡萝卜素、钙等多种物质,有清热解毒、润肺止咳、消肿利尿的功效,虾的营养价值非常高,有增强体质、预防心血管疾病的功效,两者一起食用能互补营养 。
西葫芦和虾能一起吃
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西葫芦和海鲜能够一起吃,两者的的成分不相克 。西葫芦富含葡萄糖、蛋白质、纤维素、胡萝卜素、钙等多种营养物质,虾是一种含有大量蛋白质、钙、磷等营养物质的海鲜,两者所含的营养物质不同,能够互补营养,为机体提供更多的养分 。
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西葫芦有清热解毒、减肥瘦身、润肺止渴、消肿利尿的功效,虾的营养价值极高,能够增强人体的免疫力,有利于病后的恢复,有缓解神经衰弱,保护心血管系统防止动脉硬化,预防高血压和心肌梗死的作用 。
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【西葫芦和虾能一起吃吗】西葫芦和虾可以炒着吃,例如西葫芦炒虾仁,这道菜美味低脂又健康 。制作时先将西葫芦洗净切成片,烧开水后焯一下捞起备用,热锅倒油后放入腌制好的虾仁翻炒,再倒入西葫芦加入盐、鸡精等调料,翻炒均匀即可 。
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