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【柿子要放冰箱保鲜多久 柿子要放冰箱保存吗】柿子不要放冰箱保存，因会破坏营养成分和口感 。如果把柿子放在冰箱里，就会使柿子细胞里的细胞液流出来，导致营养成分流失，口感也会受影响 。通常来说适合柿子的保存温度介于7~13摄氏度之间，因此只需要把柿子放到通风避光的阴凉处即可 。
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