炸蔬菜怎么做 炸蔬菜怎么做才不油

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1、首先将胡萝卜切片,青椒切块,圆葱横切成圈之后 。
2、然后再将生粉放入酵母,用水调至粘稠 。

3、再次打入鸡蛋拌匀,将蔬菜与面糊充分搅拌 。
【炸蔬菜怎么做 炸蔬菜怎么做才不油】4、最后在锅中倒入油 , 烧至中温后,放入蔬菜,炸至金黄出锅即可 。