长沙的美食有哪些

1、臭豆腐
众人皆知的臭豆腐距今已有近千年的历史 , 其最风光的时代可追溯到清宣统年间 , 慈禧太后赐名“青方”,使得臭豆腐立即名扬天下,据历史考证慈禧太后也有吃绍兴臭豆腐的嗜好,还将其列为御膳小菜 。
2、糖油粑粑
长沙小吃中最有名的 。
3、口味虾
口味虾是前几年兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃,后来蔓延至全城乃至全省,至今长盛不衰 。
4、杨裕兴面条
【长沙的美食有哪些】杨裕兴面条口感柔韧 , 煮面条时讲究宽汤、清水、滚开;汤料是