1、山楂清洗净晾干，用剪刀去山楂梗去蒂 。
2、把山楂用竹签串起 。
3、冰糖和水一起倒入锅中，开大火煮，不断搅拌至冰糖融化 。
【冰糖葫芦大串制作方法 小串糖葫芦制作方法】4、待冰糖都融入水中后，转小火，熬一会儿 。
5、熬至糖液呈琥珀色，状态浓稠，有拉丝的感觉 。此时用筷子蘸些糖液，迅速浸入冷水中，糖液会立即凝固，咬上去硬脆并且不粘牙 。
6、糖稀熬好后，将串好的山楂贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动，裹上薄薄一层即可 。
7、将裹好糖的山楂串凌空架在容器上或者放到刷了油的平面上冷却二三分钟，等糖稀凝固即可享用 。
- 豆腐乳的制作方法和配方 做豆腐乳的配方
- 空心小窝头的做法 空心窝窝头制作方法
- 如何制作松花糕 松花粉糕的制作方法
- 雪枣怎么做，雪枣的制作方法配方 雪枣 制作方法
- 空心麻枣如何做，空心麻枣的制作方法
- 卷饼面皮的制作方法和配方大全 卷饼面皮的制作方法和配方
- 怎样做好一杯咖啡
- 腌酸肉制作方法 腌酸肉怎么腌
- 手工制作：立体星星的制作方法 手工制作:立体星星的制作方法视频
- 川香牛排的步骤 川味牛排制作方法