大方手撕豆干怎么吃共有4步,需要准备食材:干豆花100g、油适量、盐适量、麻辣香锅底料适量、水适量 。以下是手撕豆干的具体操作步骤:
操作/步骤
1
准备豆干浸泡20分钟
豆干在清水里浸泡20分钟,锅里放水煮沸,起锅后放冷水 。
2
豆干挤掉水分
【手撕干豆腐的做法大全 大方手撕豆干怎么吃】去掉水,把水分挤掉,越干越好 。
3
放入调料豆干翻炒
放入麻辣香锅调料,调料沸腾了 , 立马倒入豆花,翻炒均匀 。
4
翻炒均匀锅中加入佐料
翻炒至金黄,放入适量的盐和老抽,继续翻拌均匀,即可出锅 。
END
总结:以上就是关于大方手撕豆干怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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