菠菜可以直接炒吗 菠菜可以不焯水直接炒着吃吗

菠菜可以直接炒吗 菠菜可以不焯水直接炒着吃吗

1、菠菜可以直接炒 。
2、菠菜直接食用是没有问题的 , 只不过菠菜含有大量草酸,因此吃菠菜的时候要注意量度,否则会影响人体吸收钙质 。如果菠菜要和高蛋白的食物一吃起,建议先用热水把菠菜焯水一遍 , 这样能降低草酸含量 。【菠菜可以直接炒吗 菠菜可以不焯水直接炒着吃吗】