端午节什么时候送粽子最合适?节前,还是节日当天?
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过端午的前一天送抄最好,晚了送,没意义 。当天送,人家都在吃不合适 。
提前一天送 。过节当天都有一些自己的事情要做 。在买粽子的时候要选一下包装,包装好一些送礼时也避免一些小尴尬 。
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端午节吃粽子的寓意:功名得中
因为“粽”和“中” 音近,取“功名得中”之意,在古时寓意学士考中功名 。通常古代科举考试都在秋天,因此在端午节时,要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一举中的 。
端午节吃粽子的寓意:光宗耀祖
因为“粽”和“宗”音近,因此端午节吃粽子寓意取“光宗耀祖”,所以家家户户的人都在过端午的时候吃上粽子 。
端午节为什么要吃粽子,不是包粽子然后扔河里吗?
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端午节吃粽子的来历
史料中关于粽子的记载,始于东汉 。当时的粽子包成牛角状,称为“角黍” 。西晋周处《风土记》称:“古人以菰叶裹黍米煮成,尖角,如粽榈叶心之形 。”又说每年在夏至和端午这两个节日都吃这种食品 。另据古籍记载,夏至用黍和鸡祭祀祖先,早在殷、周时就有 。后来端午节以粽子祭祀屈原,不过是原来风俗的演变和发展 。
如今,粽子已发展成为终年可见的民间风味美食 。由于各地饮食习惯不同,粽子形成南北风味之别,但其中著名龙舟粽的生产地却在中原郑州,亦南亦北,口味丰富,有如有菠萝粽、黑糯花生粽、绿豆蓉粽、板栗粽、桂花红豆粽、紫糯八宝粽、蜜枣山药粽、薏米果仁粽、叉烧粽、板栗猪肉粽、香菇肉粽、台湾经典肉粽、港式鲍鱼粽、粤式瑶柱粽、嘉兴蛋黄肉粽、苏式金沙百合粽、京式桂圆莲子粽等等等等,算是照顾到了全国人民的口味“审美”,且口味之多 ,足可以可申请以吉尼斯世界记录了,又岂是一个整天叫嚣着掠夺中国文化的棒子国能比拟的?
现在包粽子还是按照端午节吃粽子的来历中的以菰叶裹黍米煮成,尖角,如粽榈叶心之形来包裹粽子 。
端午节吃粽子的寓意
1:驱赶蛟龙
《初学记》中有这样的记载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫(屈原的官名),对他说:“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,用五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西,这样就不用担心再被蛟龙破坏了!”于是,人们便以“菰叶裹黍”,做成“角黍” 。世代相传,逐渐发展为我国端午节食品 。
2:纪念屈原
传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中 。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来 。
屈原是战国时楚人,当他看到国家将亡时,于五月五日投汩罗江而死 。老百姓划着船去打捞他的尸体,并将米饭撒到江中,防止鱼虾侵害到屈原 。于是有了端午节,有了龙舟竞渡,有了吃粽子 。另有一个鲜为人知的版本,是说屈原生前正直,是他的政敌在江中追赶他的小船,将他杀害后,装在麻袋中深入江底 。为了掩饰罪行,伪作了“怀沙”一篇遗文,传言屈原是自杀 。但老百姓心中有数,于是也有了端午节,划船是暗示小人们追杀屈原,包粽子,是暗喻小人将屈原捆绑并投入水中 。
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