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草莓的功效与营养
草莓有改善便秘、美容护肤、护眼明目的功效 。
草莓中的膳食纤维促进胃肠道内的食物消化和蠕动 , 可以改善便秘等症状 , 草莓含有大量的维生素 , 营养价值较好 , 草莓抗氧化作用可以改善肤色 , 起到美容护肤的功效 , 草莓中的胡萝卜素与维生素A有护眼明目的作用 , 可以缓解夜盲症 。
草莓营养价值非常丰富 , 含有的维生素比较全面 , 还有胡萝卜素、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、花青素等营养元素 , 适量食用对人体有一定好处 。
常吃草莓的好处和坏处
好处:常吃草莓可以补充身体营养 , 草莓中含有人体所需的多种营养元素 , 平时适当摄入可以增加身体抵抗力 , 草莓味道酸甜可口 , 适当摄入可以提高食欲 , 草莓中的膳食纤维可促进食物更好的消化吸收 。
坏处:草莓性寒 , 过敏体质吃了可能会导致过敏 , 出现皮疹、呕吐等不适症状 , 寒性体质的人过多摄入草莓有可能会导致腹泻等不适症状 。
草莓怎么洗才干净
1、草莓用流动自来水连续冲洗几分钟可避免农药渗入果实 , 洗草莓避免用手搓揉导致表皮破裂 。
2、把草莓在淘米水及淡盐水中分别浸泡 , 每次浸泡3分钟左右 , 淘米水是碱性 , 可以分解农药 , 淡盐水可以清洁草莓表面的昆虫及虫卵 , 有一定的消毒作用 。
3、再用流动的自来水冲洗 , 洗草莓前不要摘掉草莓蒂 , 要保留叶柄 , 以免农药及污染物对草莓造成污染 。
草莓怎么保存会时间长一点
草莓买回来不要洗 , 把坏的腐烂的草莓挑出来 , 这样放冰箱保存不容易坏 , 用厨房纸巾擦干净草莓表面 , 把草莓不重叠地摆入保鲜袋或者是保鲜盒中 , 放进冰箱蔬果冷藏室保存 , 保存过程中避免挤压 , 一般能存放5-7天 。
【草莓的功效与营养 常吃草莓的好处和坏处】 草莓是热性还是凉性
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