1、将鸡肉切成小块，放在微波炉专用容器里大火加热3分钟即可 。如果加热时间过长，鸡肉很容易变干，尤其是鸡胸肉，把鸡肉切成小块可以缩短加热时间 ， 避免水分散失 。另外需注意 ， 微波炉加热时，不要使用塑料容器 。
【盐焗鸡放冰箱后需要加热吗 盐焗鸡放冰箱后怎么加热好吃?】2、盐焗鸡是广东省客家地区的传统美食，属于客家菜，也是广东本地客家招牌菜式之一；盐焗鸡流行于广东深圳、梅州、惠州、河源等地 ， 现已成为享誉国内外的经典菜式，原材料是鸡、盐和盐焗粉等 ， 味道咸香，口感鲜嫩 。
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