碳酸氢钠与水不反应，只在水中溶解 。
【NaHCO3与水怎样反应】碳酸氢钠，俗称小苏打 。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠 。它也是一种工业用化学品，固体50摄氏度以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水 ， 270摄氏度时完全分解 。
碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性 。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂 。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味 。

• NaHCO3在医学上的用途
• 果树移栽怎样成活高 枇杷果树移栽怎样成活高
• 手自一体怎样下长坡 手自一体如何开长下坡
• 南京大成雅境花园105平方的户型是怎样的？
• 果树怎样使用甜蜜素 果树甜蜜素的使用方法
• 冬小麦怎样管理 冬小麦的管理技巧
• 兰亭序是什么所书 兰亭序是怎样的一部书法
• 芝麻怎样施肥才能高产呢? 芝麻如何施肥才能高产
• 怎样煎牛排又嫩又好吃? 怎样煎牛排又嫩又好吃
• 黑暗之魂3斧头艾莲诺拉战技属性图文测试 斧头艾莲诺拉怎样