吃不完的凉面放在冷藏室保存即可 。但不建议凉面隔夜吃 。隔夜吃不仅影响凉面口感，还对身体没有益处，还可能会因此而引发身体副作用 ， 得不偿失 。食用前看凉面是否有发粘、有酸的气味 ， 如有说明已变质 。还可先尝一下，如觉得发酸或有异味，也说明食物变质，就不能继续食用 。【吃不完的冷面怎么保存 吃不完的凉面怎么保存】
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