送17岁女朋友什么礼物好米粒的部位( 三 ) _水稻

籼稻品种构成了长粒稻米，包括芳香的印度或巴基斯坦印度香米和泰国茉莉香米。包括许多其他亚洲美食中使用的较短和较粘的大米品种，以及用于意大利调味饭的意大利大米和用于西班牙海鲜饭的西班牙大米。
除了商业品种外，世界各地还有数百种野生植物。这些野生稻代表了一定程度的遗传多样性，科学家将其视为重要资源，是商业水稻品种的一种“人寿保险单” 。如果疾病、寄生虫或气候变化威胁到世界水稻作物，那么从野生稻中提取的杂交种或遗传材料可以防止大范围的饥荒。
茭白不是大米
请务必注意，您在超市看到的野生稻与作为商业稻米生产的天然种子库的野生稻不同。您在超市看到的长而深色的“野生稻”，最初生长在中西部和加拿大南部边境的一片湿地，是一种完全不同的植物。
有两种常见且密切相关的物种，和，它们占了大部分产量。得克萨斯州有第三个品种，亚洲有另一个品种，但它们在整个北美市场并不重要。Z. 和Z. 和真正的水稻一样爱水，它们自然生长在湖泊、沼泽和缓流溪流边缘的淤泥中。这些又长又黑的谷粒的烹制方法与大米大致相同，但具有明显更浓郁的风味，可与野味和其他风味浓郁的主菜完美搭配。

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