【萝卜怎么腌 萝卜怎么腌制又脆又好吃视频】1、材料：萝卜1根、白醋30克、白糖60克、小米椒2根、水60毫升 。
2、白萝卜去皮后切成片，不要太?。?,3毫米左右 。
3、倒入没过萝卜的水 ， 放入盐，浸泡15分钟 。

4、把盐水倒掉沥干水，把萝卜放入无水无油的玻璃容器中 。
5、锅内倒入60毫升水，倒入白醋 。
6、放入白糖，水开后等白糖融化关火 。
7、把糖醋水倒入玻璃罐中，晾凉后密封放入冰箱，冷藏一天后可以吃了 。

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