炒菜有哪些 炒菜有哪些基本技巧

炒菜有哪些 炒菜有哪些基本技巧

【炒菜有哪些 炒菜有哪些基本技巧】
炒菜有炒山药、炒茄子、丝瓜炒西红柿等 。共分为3个步骤 。以下是丝瓜炒西红柿做法详细操作:
操作/步骤
1

准备食材
丝瓜去皮切滚刀块,西红柿切小块 。

2
炒西红柿

热锅凉油,蒜爆香,放入西红柿翻炒 。
3
炒丝瓜
炒至西红柿出汤汁,倒入丝瓜块、盐,炒至丝瓜变软即可 。

END
总结:以上就是关于炒菜有哪些的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。