乌桕有蜜吗乌桕蜜是什么蜜？ _乌桕

1、乌桕蜜是蜜蜂采集乌桕树[乌桕jiù ，又称木子树，为工业用木本油料树种之一。]花蜜酿制[酿制，读音niàng zhì ，汉语词语，释义是酿造。]成的，未结晶[热的饱和溶液冷却后，溶质以晶体的形式析出，这一过程叫结晶。]时呈质地浓稠且有光泽的琥珀色[琥珀色（Amber Color）：颜色的一种。] ，有乌桕花特有的自然芬芳香味[指令人感到愉快舒适的气息和味感的总称，它是通过人们的嗅觉和味觉器官感觉到的。] ，甜味比其他蜂蜜稍淡并略带有轻微的酵酸味[酸味能给人以爽快、**的感觉,具有增强食欲的作用,在食品加工中使用酸味剂,一般都有一定的防腐效果,还有助于溶解纤维素及钙、磷等物质,既可帮助消化,增强营养素的吸收,又具有一定的杀菌解毒功效。] ，回味时有清淡自然的乌桕花香味，易结晶，结晶后呈暗黄色粗颗粒状[颗粒状，医学术语，泛指基部直径不超过高度的一种突起。] 。
2、乌桕蜜是产于黄河以南各地的特色蜂蜜，产地主要集中在四川、贵州、湖北、湖南等地，主要成分是葡萄糖[葡萄糖（）（化学式）是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。]和果糖，尚含少量蔗糖、氨基酸[氨基酸是羧酸碳**上的氢**被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。]、维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]、矿物质[矿物质（），是地壳中自然存在的化合物或天然元素。]及酶类[酶类，一类具有生物催化剂活性的蛋白。]等活性物质，经常食用有清热解毒[清热解毒，清热法之一。]、润肠通便、美容养颜等功效。

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【乌桕有蜜吗乌桕蜜是什么蜜？】

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