鸡胸肉600g、青椒2只、洋葱半只、老干妈2勺、生抽 辣子鸡怎么炒好吃

最佳答案鸡胸肉600g、青椒2只、洋葱半只、老干妈2勺、生抽20ml、老抽10ml、糖3勺、淀粉2勺、葱姜少许 。鸡胸肉洗净 , 青椒洋葱洗净备用 。鸡胸肉切2-3cm丁 , 放盐 , 料酒 , 姜末 , 葱花 , 淀粉拌匀腌制5分钟 。起锅热油 , 放入腌制好的鸡丁大火炒至黄色 。
鸡胸肉600g、青椒2只、洋葱半只、老干妈2勺、生抽20ml、老抽10ml、糖3勺、淀粉2勺、葱姜少许 。
1鸡胸肉洗净 , 青椒洋葱洗净备用 。
2鸡胸肉切2-3cm丁 , 放盐 , 料酒 , 姜末 , 葱花 , 淀粉拌匀腌制5分钟 。
3起锅热油 , 放入腌制好的鸡丁大火炒至黄色 。
4放入切好的洋葱与青椒中火一起翻炒香 。
【鸡胸肉600g、青椒2只、洋葱半只、老干妈2勺、生抽 辣子鸡怎么炒好吃】5放入生抽 , 老抽翻炒上色 , 放入老干妈2-3勺大火炒香 , 最后放入2勺糖收汁装盘 。