1、具有补中益气、健脾开胃、活血化瘀的功效 。不但可以增强身体的免疫力、改善缺铁性贫血，并且可以促进肠道蠕动，能够降低腹胀便秘的现象 。
【红枣酒的功效与作用 红枣酒的制作方法】2、从营养学的角度来讲，这种红枣泡酒中的葡萄糖、蔗糖、维生素c、氨基酸、乙醇含量都比较多，可以美白皮肤，并且可以增强身体的抗病能力 。但是喝多之后容易产生宿醉，所以建议适量 。
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