黑木耳[黑木耳 ， 又名黑菜 ， 桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸 ， 因形似耳 ， 加之其颜色黑褐色而得名 ， 黑木耳为木耳科植物 ， 其性平味甘 ， 人胃、大肠经 。]的营养价值[营养价值（ value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度 。]很高 ， 而且它经常出现在餐桌上 ， 有时候[有时候这首歌是由歌手张靓颖演唱的 。]充主角有时候充当配角 ， 但不论是什么 ， 都对人体有好处 ， 那么黑木耳的功效与作用禁忌是什么？
黑木耳有养颜美容的作用 ， 黑木耳里面蛋白质很丰富 ， 能够为人体补充蛋白质 ， 同时黑木耳里面含有很多铁质 ， 我们经常食用 ， 能够预防贫血 ， 同时黑木耳还有预防心脑血管[心脑血管意外是一种严重威胁人类 ， 特别是50岁以上中老年人健康的常见病 。]疾病的作用 ， 黑木耳中的钙镁等物质 ， 是可以减少血块形成的 ， 活血效果很好 。

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如果患有慢性腹泻的患者最好不要食用黑木耳 ， 容易腹泻的情况加重 ， 同时大便稀的人群 ， 也不要食用过量黑木耳 ， 孕妇也要谨慎食用黑木耳 ， 如果黑木耳已经变质 ， 一定不要食用 ， 防止出现中毒的情况 。
我们吃黑木耳的时候 ， 不要和田螺一起食用 ， 因为田螺是寒性食物 ， 非常不利于消化 ， 同时木耳也不能和野鸡一起食用 ， 二者会产生一定毒性 ， 如果有痔疮的患者 ， 还会出现痔疮 ， 萝卜和黑木耳一起吃 ， 还会出现皮炎病症 。
以上是小编整理的关于黑木耳的功效与作用禁忌 ， 经常吃黑木耳是可以可以清理肠道的 ， 让我们的胃部更加健康 。
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