一天吃超过250克算多 。
金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等,因其菌柄细长,似金针菜 , 故称金针菇,属伞菌目白蘑科针金菇属 , 是一种菌藻地衣类 。
【金针菇吃多少算多 一斤金针菇够多少人吃】金针菇具有很高的药用食疗作用,金针菇在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布,在中国北起黑龙江,南至云南,东起江苏 , 西至新疆均适合金针菇的生长,金针菇不含叶绿素,不具有光合作用,不能制造碳水化合物,但完全可在黑暗环境中生长 , 必须从培养基中吸收现成的有机物质,如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物,为腐生营养型 , 是一种异养生物,属担子菌类 。
金针菇是一种木材腐生菌,易生长在柳、榆、白杨树等阔叶树的枯树干及树桩上,江苏灌南、河北、安阳、林州等 , 河北石家庄灵寿大量种植白金针菇 , 每到十一二月份当量产销各地 。
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