虫草的吃法及用量虫草的吃法 _大火烧

冬虫夏草的吃法大全冬虫夏草的烹饪方法
1、冬虫夏草炖鸡肉。
材料：冬虫夏草12条，鸡半只或1只，火腿25克，姜少许绍酒少许，瘦肉500克。
做法：将洗净的鸡切成大块，把瘦肉也切成较大的块，同时放入清水、绍酒用文火煲两小时。将冬虫夏草先用水浸泡。将煲熟的鸡肉和汤倒入炖盅内，放入冬虫夏草，盖上盅盖，隔水炖两小时即可。
2、冬虫夏草炖鸭。
材料：冬虫夏草一扎（约24条），瘦鸭1000克。调料：精盐少许，姜一片，绍酒一汤匙，滚开水四杯，精盐适量。
做法：将鸭洗净放入滚开水中，高火8分钟，取出洗净（怕肥可撕去鸭皮）。摘去冬虫夏草细的一端（留用），把粗的插在鸭身和鸭腿上，使冬虫夏草的养分渗入鸭肉。将鸭、绍酒、姜和留用的冬虫夏草放入器皿内，加入四杯滚开水，中火40分钟，食用时放精盐即可。
3、冬虫草炖鸡汤。
材料：冬虫夏草12条(约10g)，公鸡1只(约500g)，姜15g，大葱15g，盐8g，料酒。
做法：宰杀一只公鸡，将公鸡洗净，去爪及内脏，放入沸水锅内氽煮片刻，捞出后，用凉水洗净。冬虫夏草用温水洗净泥沙;姜、葱白洗净、切片，待用。将鸡切成大块，放入锅内加水、料酒，用大火煮沸后改小火煲2小时。冬虫夏草，先用水浸泡10分钟。当步骤三完成后，将煲熟的鸡肉和汤，倒入炖盅内，同时放入冬虫夏草、味精、盐等调味，再加盖再上笼温火炖1小时，即可得美味鸡汤食用。
如何服用冬虫夏草
冬虫夏草打粉步骤
材料：冬虫夏草20克（试需要打粉的克数而定）、消毒柜一台、打粉机一台
步骤
1、对冬虫夏草进行洗净，包括清理泥土等基本清洁工作，并切成碎末，待用。
2、把清洁后的冬虫夏草碎末放入，消毒柜中经过低温消毒处理，放入打粉机进行打粉。
3把冬虫夏草进行低温破壁粉碎，放入玻璃容器中，置于干燥阴凉处。食用的时候，根据个人用量，取食1克到3克左右即可，并用温开水送服，早晚各一次，晚上临睡前与晨起空腹服用最好。
为什么要吃冬虫夏草纯粉
1、解决吸收率：入口即化的冬虫夏草细胞破壁粉，解决传统虫草吃法吸收率不到30%的问题，吸收率高达95.6%，1克细胞破壁虫草粉可抵传统吃法5克虫草。
2、减少服用量：由于溶出充分、有益菌群作用强烈迅速、肠壁粘附作用强，从而明显提高疗效及减小服用量，明显提高提取速度和提取量。
3、解决食欲：破壁打粉后的虫草易于服用，解决传统虫草外观影响食欲问题。
4、成分均匀：细胞级破壁粉碎后的虫草，营养成分更加均匀化，解决传统虫草营养吸收不均问题。
5、附加作用：低温破壁过程中具有杀虫卵与灭病菌的作用，使破壁后的虫草粉更加干净清洁。

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鲜虫草花的吃法和做法
虫草的吃法各种各样，能够将虫草泡药酒食用。还可以将虫草泡茶、熬粥、煲汤服用。

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1、虫草泡茶喝（3～6根）。
一般，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，留意要用慢火，烧开时间较短，水开后要立刻喝，边喝边续水。在冬虫夏草水变浅乃至展现乳白色的情况下就不必喝过，能够把冬虫夏草吞掉。一壶冬虫夏草茶能喝上最少半小时，续水4~6次。
2、虫草泡药酒喝（5～10根）。
虫草泡药酒的流程十分的简易，最先需要提前准备原材料，关键原材料是虫草，随后挑选浓香白酒，1斤纯粮酒泡5～10根虫草，原材料准备好以后，将虫草和浓香白酒放进器皿，随后密封性，等候五天时间，就可以喝到美味可口的虫草纯粮酒了。

虫草的吃法及用量 虫草的吃法

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