蛋加面条怎么做

1、适量油,爆香小葱花并在锅内炒散鸡蛋成蛋花,加西红柿片炒至粘糊状 。
2、加适量水烧开 。
3、脆皮肠切厚片 , 菠菜掐成段 。
4、起油锅将鸡蛋煎熟,盛出 。
5、放入适量面条煮熟,加适量咸盐 。
【蛋加面条怎么做】6、出锅时在放少许青菜或香菜叶 。