冷藏和冷冻食品
超市冷藏区提供的选择可能会让人不知所措 。在奶制品区,您会找到酸奶、布丁、奶酪以及它们的多种变体和组合 。在其他冷藏区,您会发现煮鸡蛋等易于准备的食物;准备好的配菜和主菜;鹰嘴豆泥、鳄梨酱和其他蘸酱;新鲜的意大利面;三明治、卷饼、卷饼等等 。
熟食柜台有现点现做的肉类和奶酪;蔬菜、水果和肉类沙拉;肉丸、烧烤排骨和砂锅菜等特色产品——别忘了广受欢迎的烤鸡 。
肉类和海鲜部门不仅提供上好的肉块和鲜鱼,还提供即食食品,如酿辣椒、烤肉串和香肠,以及熟手撕猪肉、烤鸡肉等 。
冷冻方便食品种类繁多,让人不知从何下手 。首先,了解杂货店冷冻商品部的各个部分,这样您就可以在以后的快速购物之旅中找到您想要的任何特定商品 。
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注意更健康的选择,其中许多相对较新 。花椰菜饭和西兰花饭营养丰富,味道鲜美,快捷方便 。您甚至可以在许多杂货店买到带花椰菜皮的冷冻披萨 。
冷冻水果本身就很美味,或者您可以使用浸入式搅拌器将任何冷冻水果组合、原味酸奶或调味酸奶以及少许牛奶或果汁混合在一起,制成浓稠的冰沙 。
零食杂货:更多方便食品
零食是旅途中饥饿人群的典型速食 。无论您是走进超市、街角杂??货店,还是美国高速公路两旁的加油站/便利店之一,您都会看到琳琅满目的即取即走商品,例如饼干、糕点、薯片、爆米花、糖果、猪皮、牛肉和火鸡肉干、坚果、饼干等等 。
一些最好的零食来自袋子或盒子 。试试空气爆米花或低脂爆米花、低脂玉米片、混合坚果、干果、什锦干果或葵花籽 。
黑巧克力是一种无忧无虑的享受——尤其是当它含有高比例的可可时 。蛋白质棒和能量棒也不错,只要它们的热量不超载即可 。避开大多数包装好的饼干和其他烘焙食品;它们往往含有比对您健康有益的更多脂肪(包括可怕的反式脂肪)和糖分 。
在冷藏箱中,您可能会找到对身体有益的食品,例如奶酪丝、单份鹰嘴豆泥、酸奶、预制沙拉和水果杯 。当然,手边还有新鲜水果——甚至加油站至少也有香蕉和苹果,有时还有橙子 。
关于包装标签的注意事项
无论您多么急于完成购物并按时回家吃晚饭,请始终检查任何包装食品的标签信息——包括每份食物中每种营养成分的含量和百分比它具有的推荐每日价值 (%DV) 。
标签还应包括成分列表,最大量(按重量计)列在最前面;注意添加的甜味剂,如高果糖玉米糖浆和其他添加剂 。根据美国食品和药物管理局的说法,最好将饱和脂肪、反式脂肪和胆固醇保持在尽可能低的水平,并记录您摄入的糖的数量和类型 。
【送女朋友比较实用的生日礼物列出四种不同类别的方便食品】最后但并非最不重要的一点是,请仔细查看包装中标签上标明的份量——而不是您预计的食用量 。有时,份量很小,可能是为了让普通购买者认为食物的热量、脂肪和糖含量低,而实际上并非如此 。
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