一份炒饭的热量 ， 大概在二百大卡之间 。这只是一份普通的炒饭 。如果是蛋炒饭或者是扬州炒饭 ， 热量就会更高 ， 甚至会超过三百大卡 。而且炒饭不仅热量比较高 ， 而且还含有大量的脂肪和碳水化合物 。这些都是导致肥胖的主要元凶 。如果长期吃炒饭的话 ， 不仅会导致肥胖 ， 而且对身体非常不健康 。

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营养价值
【炒饭热量为什么高 炒饭热量】米饭的主要成份是碳水化合物 ， 米饭中的蛋白质主要是米精蛋白 ， 氨基酸的组成比较完全 ， 人体容易消化吸收 。米饭中还含有矿物质、膳食纤维、B族维生素和赖氨酸 。大米性平、味甘 ， 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效 。

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食用功效
有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效 。

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