1、主料:面粉400克 。
2、辅料:土豆丝适量、香酱适量 。
3、面粉用烧开的水烫面,边烫边用筷子搅拌,雪花状放冷不烫手以揉和面团 。
4、盖上面团 , 在松弛一会 。
【家庭春饼的制作方法 家常春饼制作方法】5、把松弛好的面,分成大小一样的面剂子 。
6、每一个面饼之间多放干面粉 , 免得粘的一起了 。
7、用平底锅,小火烙饼 。
8、抹上辣酱放上炒好的土豆丝 , 卷起来就可以吃了 。
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