【茭白为什么会黑心 茭白为什么会变黑】
回答茭白黑心可能是腐烂、发霉、变质导致，这种情况下不能食用，如果只是出现黑点 ， 可以食用 。茭白在生长过程中会感染水中的菰黑穗菌结成孢子 ， 这样就出现了黑点，是属于正常现象 ， 不影响食用 。
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