【马铃薯属于什么科类植物 马铃薯属于什么科】
回答马铃薯属于茄科 。马铃薯是一种属于管状花目、茄科、茄族、茄属、马铃薯种的一年生草本植物 ， 其块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物 ， 仅次于小麦、稻谷和玉米 。马铃薯的块茎中含有大量的淀粉 ， 能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质等营养元素 ， 在欧美国家已成为第二主食 。
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