【大葱与洋葱的区别 洋葱和洋葱的区别】回答大葱是比较细长的一种蔬菜，根部为白色，尾部是青色的叶子；洋葱为不规则的球状 ， 外面有一层紫色的外衣，一般比手掌小一点 。大葱的主要功能是调味，作为配菜使用；而洋葱一般炒食或者凉拌，也可作为配菜 。
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